日曜日、じゃがいも堀りをした。収穫した中に、虫の喰ったものがいくつかあった。
これが、もしも、スーパーに売っていたら、僕は買わないだろう。
でも、「虫が喰うほどうまい」という解釈をしてみたら、何の違和感もなく、食べることが出来た。虫の喰わないじゃがいもって、何か害のあるものが付着しているのでは…、というふうに発想が及ぶと、「虫が喰うから、安全安心。もうこれしか食べられないヨ」という気さえする。
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うんうん、確かにマサテさんのおっしゃる通りですね。
最近食の安全性について、本気で身を守る努力をしないと大変なことになるのではないかと思うようになってきてます。
だいきっちゃんの家に就職したいです。 :-)
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